cooking :D

mw berbagi pengalaman sebagai anak kosan nih. hehe.. :D

jadi anak kos, gak selama'a menyenangkan dan bebas-bebas ajah. apalagi kalo udah dihadapkan pada management keuangan yang paling sering diabaikan. waktu dikasi jatah uang, qta suka jadi kesenengan dan tanpa sadar tiba-tiba si uang jadi hilang dari dompet. kemana pergi'a yaaaa?? :-[ sebelum jadi kebiasaan, ada baik'a atur keuangan sebaik-baik'a.

gak cuma dengan ngatur keuangan dengan baik, dengan masak dan lebih mengurangi makan diluar, itu bisa menghemat lhoo. naaah, sebagai anak kosan, gw juga pernah koq mengalami 'kanker' alias kantong kering dan bikin nyesek! ahahaha..

biasa'a gara-gara qta pengen banget beli sesuatu, terkadang melupakan jatah uang untuk makan. supaya menghemat, ada baik'a qta memasak. masak tuh gak sulit lhoo. terkadang karena keadaan yang tepaksa, semua'a jadi bisa. hehehehe.. :)

foto di atas, adalah salah satu makanan yang pernah gw masak demi menghemat keuangan. sebener'a itu hanya mie goreng biasa. tapi, bukan mie instan yang direbus terus langsung di udek-udek dan siap dimakan.

ini adalah mie goreng ala anak kosan kalo lagi keabisan uang :D

mie yang gw pake adalah mie telor. bahan dasar'a sih seperti biasa, bawang putih dan bawang merah secukup'a. gw sangat menyarankan sebaik'a kalo memasak sesuatu, gunakanlah bawang. bawang itu besar pengaruh'a lhooo. si bawang bisa bawa wangi buat masakan'a. rasa'a juga bakal lebih nikmat. naaaah, apalagi si bawang merah yang punya khasiat nyembuhin masuk angin.

bahan yang lain adalah telur ayam, dan bawang daun sebagai pelengkap masakan. cara masak'a juga gak susah koq. pertama yang harus dilakukan, pasti'a panasin minyak dalam wajan. 2 sendok makan cukup koq. setelah panas, bawang putih dan si bawang merah di tumis sampai wangi'a keluar. tapi jangan lupa memotong'a terlebih dahulu yaaa. kalo udah d tumis, ada baik'a para bawang-bawang itu diangkat dari wajan. naaah, baru masukin telur ayam. digoreng seperti biasa (diorak-arik) sampai terlihat matang.

setelah telur'a terlihat setengah matang, masukanlah para bawang-bawangan yang tadi dipisahkan biar tercampur. setelah itu, masukanlah mie telur yang sudah direbus terlebih dahulu. (jadi, mie yang disediakan tadi, direbus dulu). nah, setelah semua'a jadi satu, tinggal dikasi bumbu deh. merica, garam, penyedap rasa, bisa juga ditambah sambal buat yang doyan pedes. jangan lupa masukan bawang daun yang sudah dipotong kecil-kecil untuk pelengkap'a. naaaah, setelah c bumbu tercampur rata, masukan kecap secukup'a.

aduk beberapa saat, dan akhir'a.. jadilah mie goreng. hehe.. :)

cukup simple kan?? klo mw tanya takaran-takaran'a bisa di komen ya. hoho..

-mymind is mymine-